Hablando un poco de Buffalo

Gaticos y monetes, hoy me he decidido a hablaros un poco sobre Buffalo. Ya que voy a pasar aquí casi un año, creo que merece la pena contaros un poco como es esto, y el tipo de ciudad que es.
Buffalo es la segunda ciudad más poblada del estado de Nueva York, con una población de alrededor 300.000 habitantes. Sin embargo este dato es un poco engañoso porque la zona en la que está situada Buffalo, junto con la zona de Niagara pueden considerarse más o menos como un conjunto.

La ciudad está situada al noroeste del estado, justo al borde de la frontera con Canadá lo que la hace un punto de referencia en todo el estado. La frontera con Canadá está a 15 minutos en coche, cruzando el río Niagara por alguno de los numerosos puentes cercanos nos plantamos en Canadá en menos de 30 minutos (eso sí las cosas en la frontera van rápido).
Los puestos fronterizos son un poco coñazo, cuando entras en Canadá te hacen 4 preguntas de rigor, y a correr, pero cuando vuelves a EEUU te hacen todas las preguntas que puedas imaginar.
- ¿Cuánto dinero llevais?
- ¿Llevais alcohol con vosotros?
- ¿Cual fue el motivo de vuestro viaje?
- ¿Llevais algún tipo de droga con vosotros?
Así y un largo etc., aunque también depende del agente de fronteras que te toque, los hay que son majos, y los hay que se toman la ley muy enserio y te registran el coche entero. Una vez al tío que llevabamos delante poco más y le desmontan el coche.

Es una suerte ésta proximidad con Canadá, porque en menos de 35 o 40 minutos estás jugando en el casino de Niagara, o cenando en alguno de los pubs de Niagara Falls. Esto está muy bien, porque puedes irte un día por la noche, pasar la noche de marcha por Niagara Falls y volverte cuando quieras en un plis.
Niagara Falls es una especie de híbrido-imitación de Las Vegas, pero enfrente de las cataratas del Niagara. Es un poco triste ver todo el marketing que se ha montado alrededor de las cataratas, pero la verdad que para pasar una noche de cena, casinos y fiesta está muy muy bien. Además desde el paseo puedes ver las cataratas desde el lado Canadiense, que es mucho más chulo que el lado americano.

Antes de que me vaya por las ramas, volvamos a Buffalo. Buffalo básicamente es como un arbol, una calle principal (Main Street) y alrededor de ella la ciudad. Al final de ella el Downtown y el Waterfront junto al lago Eire, unas cuantas paradas arriba del Downtown el campus de Canisius, y al este y al oeste los barrios, también conocidos como guettos, y no exagero cuando digo que si abandonas Main Street y te internas hacia el oeste o el este cinco minutos aquello es un autentico guetto. Aquí hay un contraste entre gente con pela, y gente muy pobre. Caminando 15 minutos por la calle te puedes cruzar con dos o tres sin techo que van con el macuto a cuestas. Todo esto se nota en la seguridad, Buffalo es bastante peculiar. Nadie te recomienda alejarte de la calle principal hacia los barrios, nunca. No puedes caminar por la noche por la calle, a menos que quieras que te dejen en pelotas, y si lees el periodico puedes llegar a asustarte de la delincuencia que hay cada semana. Esta misma semana atracaron a dos parejas de estudiantes a un par de calles de distancia del campus, y eso a las ocho de la noche. Sin embargo, el campus es la excepción, es una burbuja en medio de lo que en su tiempo fue una ciudad industrial y un importante puerto de tráfico con Canadá.
El campus tiene su propia jefatura de policia que controla todo las 24h del día, así que mientras se éste cerca del campus se puede estar tranquilo. No es que esto sea el bronx ni mucho menos, es más nosotros muchas veces hemos vuelto a casa caminando por Main Street desde algun bar, y la primera semana (ignorantes de nosotros) nos pateamos un buen cacho de algunas callejuelas desaconsejables en busca de bares; simplemente es diferente a cualquier otro sitio.

Como cualquier ciudad de este país, Buffalo está formada por barrios residenciales, y el Downtown. El Downtown es el lugar donde se desarrolla la mayor parte de la vida laboral de la ciudad, los negocios, edificios altos, bares y discotecas. Es un poco el nucleo de la ciudad, donde se cuecen casi todos los eventos importantes. Aquí podemos encontrar el HSBC Arena, donde juegan los Buffalo Sabres, un importante equipo de la NHL y donde paran las bandas en sus giras por EEUU. La primera semana tocó Blink 182 (Y yo ni me enteré), el finde pasado tocó AC/DC, dentro de un par de semanas toca Metallica, también Bruce Springsteen, etc.

En el Downtown se encuentra la zona de Chippewa, que es la calle de los bares por excelencia. Aquí hay dos zonas donde se concentran todos los pubs o bares, Chippewa y Allen Street. Por hacer una comparación sería algo así como la calle mon y la calle del cabeleño...algo por el estilo.

Buffalo está bañada por el lago Eire, el mismo lago que baña Cleveland y que está cerca de Detroit. Por eso a la zona norte de EEUU se la conoce como la zona de los grandes lagos.
Como todos los estados del norte y Canadá, Buffalo tiene un duro invierno. Se pueden alcanzar tranquilamente los 20 grados bajo cero durante la noche, aunque espero que la media esté entorno a 7 u 8 bajo cero porque sino se yo de uno que se va a morir aquí. El lago afecta al clima de una forma especial, haciendo del viento y las heladas dos autenticos habitantes de Buffalo.
Yo ya tengo mi abrigo de squimal, y mis Timberland, así que espero no pasar mucho frio :D


Y lo último vital que os tengo que comentar de Buffalo es la comida, como en cualquier ciudad americana la comida basura reina en abundancia. Pero aquí la comida reina son las chicken wings, mejor dicho las Buffalo Chicken Wings. Son una variante de las alitas de pollo, hechas al estilo Buffalo, y que son famosas en todo el país. La tercera semana de estar aquí fuimos a la feria de las alitas de pollo, y nos pusimos moraos a comer alitas y probar las diferentes salsas. Eso sí, aquí todas las salsas son picantes, la que te dicen que es normal y no pica, esa pica. La que te dicen que pica mejor ni la pruebes, y ya las que tienen nombres como "nuclear" ni la huelas.

No puedo despedir la entrada de Buffalo sin hablar sobre el equipo de futbol americano de la ciudad, los Buffalo Bills!! Son un poco paquetes pero hacen los partidos bastante entretenidos, casi todos los fines de semana nos juntamos para verlos, comer comida basura, y beber cerveza como cosacos! Espero que en noviembre pueda ir a verlos al estadio, van a ser muchas risas!!

Bueno y tras esta tocha entrada me despido por esta semana, semana de Halloween por cierto, aqui lo viven mucho y tiene pinta de que va a ser bestial el finde.

:D